2024年11月22日,0:22  星期五  晴
又是一个半夜。
之前咖啡豆没了，本来想买生豆自己烘焙，又想到清理确实麻烦，所以直接买了熟豆。
这2-3天陆续到了四款豆子，一个意式三个手冲。
我最不满意的是其中的两款；唯一一款意式咖啡豆和另外一款浅烘肯尼亚，意式豆最离谱，是一个云南豆，虽油脂丰盈，但烘焙不均不说，不该存在的瑕疵还极其的多。本来有贝壳豆、奎克豆也就忍了，甚至有不少的虫蛀豆，霉豆还不知道有无，烘焙很深难以分辨。
另外一款肯尼亚，可能是应用直火烘焙的原因，直接嗅闻豆子无香气，但是磨成粉效果还好，实际冲一壶下来，甜感不弱，但烟感太盛，反复推敲，定性为烘焙瑕疵，大概率是烘焙时风门开的不够烟散的太慢的原因。
作为从业者，真的很想说，到底为什么我们国家的咖啡豆这么多年都无法变好，无法走向世界，其实是某些人在那里乱搞瞎搞，破坏市场，再到精品咖啡协会那些尸位素餐的东西，没有一个干人事。以至于国人咖啡从业者谈到我们自己的咖啡豆就色变。他们不想着做好咖啡品质，只想着去以次充好，甚至为了做出那些独特的风味，不惜去做那些在豆子处理阶段添加香精这种的邪门外道，只想着谋取利益，辜负了咖农辛勤的劳动，这是整个行业，乃至国家咖啡市场的不幸。

[作者：noahhh 日记本：无为无咎 修改]

2024年11月20日,20:31  星期三  晴
   似乎看淡了很多，心无波澜地回到家，不去想那么多了。工作开心不开心，来不及想了，心太累。
 
   高兴的是，一回到家就有个好好的车位，真是好运气。
 
   给霖外婆打个电话，主要是为了听她说话，她一个人在家，霖外公住院了，也是心血管疾病。而她也是很想找人讲话的，她说说话会开心很多。

[作者：忽然明媚 日记本：忽然明媚的日记本 修改]

2024年11月20日,15:49  星期三  晴
今写了一个条：
为难他人非奸即盗
盛势凌人非畜即恶
 
相处之道，有情有义是美好的，如同昨天去看望一个朋友，准备了一束鲜花，在路上的时候，仿佛是去谈恋爱的感觉，欣喜且快乐。有情义是一种感受，不是人人得之，恶劣的环境才能打磨一个人，在一切可变的的环境中，保持纯真有趣的灵魂，除了读书、写字、赏花，听曲、喝茶，还要与可爱的人见面。

[作者：秋起波澜 日记本：纵横上海滩 修改]

2024年11月19日,9:21  星期二  晴
时间过的真快呀
这几天就想着上来看一看 写几句
可是一直被工作缠着 没得空
最近我跟他又恢复了以前的生活
甚至感觉比以往还要甜蜜一些
每日到家都会像是稀罕小猫似的稀罕我一阵
还煮好饭 把好吃的留给我 吃完又去刷了碗
我笑着说 这可真是我的好日子啊
 
其实他对我一直都挺疼爱忍让的
我还记得自己刚遇到他的时候
脑子里第一个想法是
我居然遇到了一颗钻石心的男人
他一点都不世俗 只关注当下的生活
也不会内耗 只要不打扰他 他能自己开心好久好久
我很羡慕他 也很呵护他
我希望他一直保有少年的心
不过我也知道他这样的性格注定事业是没什么成就的
所以我一直不敢停止成长
 
闺蜜都挺不理解我为什么跟他在一起的
说我样样都不差 怎么就选了一个什么都没有的人
可能有点像是 刘嘉玲与梁朝伟
一个是想要在这尘世留有一方净土
一个是想要脱离尘世留有一丝牵绊
这世间人与人的相遇 相知 相伴 都是注定吧
一晃在一起十几年了
是该认认真真考虑一下要小孩的事情了

[作者：卡尔spark 日记本：卡尔Spark的碎碎念 修改]

2024年11月15日,8:36  星期五  晴
众人都想有好运气，孰不知，好运来自有情有义，气运生于道法。人生海海，可心如止水，可波澜壮阔。唯得自在心安，与万事万物交融，不生厌恶之心，不有偏见，有了欢喜，气运通达。

[作者：秋起波澜 日记本：纵横上海滩 修改]

2024年11月14日,21:45  星期四  晴
   琐琐碎碎的一天，感觉吃了一天的灰尘，不能谈成就还是收获，只是人已经被这些琐碎挤傻了，没有思考的能力。真是无趣，险些又陷入消极深渊，还好，回家霖爸给我削好橙子，还倒了一杯雪碧。
 
   我换了睡衣躺在床上，把霖爸叫来聊天，让他躺在飘窗上聊。聊几句还是能想起没做的工作，马上又拿出便利贴来写上。
 
   现在我已经洗完澡，开了电脑，随便写点啥。其实也是有活儿没干完的，恶意不干。
 
   点开小视频，是一个男声合唱团唱的《踏雪寻梅》，指挥和主唱声情并茂，其他演员也很投入，好欢乐啊。指挥背对镜头，但是能感觉到他浑身每个动作都是节奏。我也想去那样的合唱团，可是我喜欢男声合唱，我也愿意欣赏。
 
   有喜欢的事，多么棒啊。

[作者：忽然明媚 日记本：忽然明媚的日记本 修改]

2024年11月14日,8:40  星期四  晴
教育是一场修行，生于忧患，死于安乐，这是古代圣贤文人的呐喊，千古流传。当下现实却诸多的“奶嘴文化”是因为孩子金贵了，一位先生说：树上的任何果实，在没有成熟之前，都是自带毒素的。孩子又何尝不是？如果于未成年之前，更是有“巨毒”，因为未成年的孩子是有感情的，感情更是毒中之最，两者相交，或叠加，或中和，故教育才是唯一的解药。教育是个国之大计，是全社会的共同使命，是为人父母一生都绕不开的情劫。在这样一场大势逆流之前，呼呜！吾等，躬身入局，义不容辞！

[作者：秋起波澜 日记本：纵横上海滩 修改]


  
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